第７回騎射場ぶり祭PLUSを開催しました
［20年3月2日］
２０２０年１月２５日（土）に、水産学部魚食普及サークルPESCAが運営する「第７回騎射場ぶり祭PLUS」が行われました。今年は雨模様でしたが、例年通り１０００人を超えるお客様が騎射場を訪れ、東町漁協や牛根漁協の養殖ブリや垂水市漁協の養殖カンパチ、枕崎産かつお節などの県産水産物を様々な料理で楽しみました。
２０２０年２月１５日、志布志港若松埠頭で行われました「かごしま丸見学会」に、鹿児島県立志布志高等学校の生徒・教員１０名、東串良町立柏原小学校の児童・教員２６名が参加されました。
午前の志布志高校の部では、内山船長による大学・水産学部紹介の後、乗船実習学生による船内見学が行われ、続いて近年話題となっている海ごみ問題について、産学・地域共創センター特任教授の藤枝 繁先生による特別講義「北太平洋で見つけたもの」が行われました。ここでは2012年に実施しましたかごしま丸による北太平洋震災漂流物調査（ハワイ航海）の結果が紹介されました。また最後の「大学生活Q＆A」コーナーでは、これから進学を目指す高校生からの「寄港地ではどのようなことをしていますか」「高校時代にしておくべきことは？」「どんなアルバイトをしていますか？アルバイトで稼いだお金の使い方は？」といった質問に、大学生が丁寧に回答していました。
また午後の柏原小学校の部では、同じく船内見学の後、藤枝先生がこれまで海岸で集められた漂着物について、実物を使った紹介がありました。イルカの骨やきれいなビーチグラスを手に、歓声や僕も拾ってみたいという声がたくさん上がりました。子供たちは帰宅後、「船にはたくさんの機械があってびっくりした」「船の構造って複雑、作った人ってすごいね」「海にはたくさんの宝物があるんだって」「かごしま丸は大きくて、エンジンルームを見てワクワクした」「学生さんが明るくて楽しかった」という感想を話していたそうです。
令和元年１１月２８日から１２月３日の６日間、本学部附属練習船かごしま丸は、教育関係共同利用拠点認定事業の一環として、宮崎大学の学生を対象とした乗船実習を実施しました。
同大学からは深見裕伸教授と宮西弘助教に引率された農学部海洋生物環境学科２年生の２４人の学生が参加し、内山正樹船長以下のかごしま丸乗組員の指導を受けました。
この実習は、かごしま丸を利用して、外洋域での各種海洋調査及び生物採集の手法を学習することを目的として平成２３年から継続実施されているものです。実習初日は停泊中の船内で、かごしま丸教員による乗船ガイダンスと講義「国際漁場としての東シナ海および着底トロール漁業」及び「水産系練習船の連携による漂流・海底ごみ実態調査」、宮西助教による研究紹介「魚の生理を理解して応用に繋げる」が行われました。２日目は９時過ぎに鹿児島を出港し、操舵体験、船内見学、ロープワークを行いながら東シナ海のトロール操業海域を目指し、途中、薩摩半島沖でのCTDと多筒採水器による海洋観測、ニューストンネット曳網による水表生物の採集と観察及び日没後の稚魚ネット曳網による生物採集と標本観察の実習を行いました。３日目は東シナ海の陸棚域で２回の着底トロール操業と漁獲物の同定・測定実習を行ないました。参加学生は、これらの実習に加えて、かごしま丸が全国の大学の水産系練習船５隻と連携協力して実施中の環境省事業「漂流マイクロプラスチックを含む漂流・海底ごみの分布実態調査」の一環で、ニューストンネット曳網による表層に浮遊するマイクロプラスチックの採集と着底トロール曳網による海底ごみ回収調査を体験するなど、大型船舶を使った洋上における海洋生物と水圏環境の調査手法を体験しました。かごしま丸は１２月１日に指宿市山川に寄港し、翌２日に有限会社マルサカ坂井商店かつお節工場を見学しました。宮崎大学の教員・学生は、坂井弘明社長からかつお本枯節の原料、製造工程、消費について詳細な説明を受けると共に、活発に質問していました。夕食後は、谷山沖に錨泊した船内で、本実習での体験や学習内容から班ごとにテーマを決めて、実習中に得た資料や情報、文献調査の結果をパワーポイントにまとめてグループ発表を行いました。
今回の実習は、全航程好天に恵まれ、予定していた実習を無事故で全て実施できたこともあり、参加した宮崎大学の教員・学生は大いに満足したようでした。深見教授は、「毎年のことだが、この乗船実習の前と後で学生が人間として少し成長しているのを実感している。大型練習船でのトロール操業や海洋観測実習はもちろん、船上での団体生活、鹿児島大学の学生との交流を通した相互啓発も含めて、学生たちにとって貴重な経験となっている。来年以降も共同利用制度を利用して、この乗船実習を継続できればありがたく思います。」と語っていました。参加した学生には、同大学の海洋生物探査講座の単位が付与される予定です。
平成３１・令和元年度のかごしま丸共同利用航海は、本航海終了をもってすべて計画通りに実施を完了しました。
ケニェール湖は東南アジア最大の人造湖で、最近観光客が増加し、環境保全が課題になっている湖です。今回は鹿児島大学水産学部・前田教授、鹿児島大学産学地域共創センター・古里特任准教授、島根大学・鮎川研究員およびトレンガヌ大学に留学中の水産学部院生・岩本さんと、トレンガヌ大学のIehata講師を含む9名のスタッフと合同で共同観測を実施しました。この湖には、トレンガヌ大学所属のハウスボートがあり、それに乗船して観測が行われました。その結果、これまで地元の人達も知らなかった、鉛直的な水質の特徴が明らかになりました。（2019年11月）
鹿児島大学からは団長（前田・水産部教授）以下教員2名（冨安・理工学科教授、藤枝・産学地域共創センター特任教授）と院生2名（連大生・曹さん、理工学科院生・野添さん）が参加しました。
令和元年度中華人民共和国清華大学との環境分野交流事業
期日：令和元年11月12日（火）〜15日（金）
【概要】
本事業は、平成27年度から中華人民共和国の総合大学である清華大学環境学院の研究者等と本県の環境分野の企業等の専門家，研究者の交流を図り，環境対策の現状について意見交換や現地調査を相互に行うなど，相互の課題解決に向けた技術の向上や将来の環境ビジネスへの展開の礎となるネットワークを構築することを目的とした環境分野での交流事業（学術交流）です。平成30年度は，清華大学環境学院の研究者等を本県に受け入れ，鹿児島大学の環境分野の研究者や大学院生，県内企業等の専門家との学術交流会や環境関連施設の視察等を実施しましたが、本年度は鹿児島県から大学の研究者等や県内企業等の専門家を清華大学環境学院へ派遣し，交流事業を実施しました。本大学からは、水産学部 前田広人 教授（微生物学）、大学院理工学研究科 冨安卓滋 教授（環境化学）、産学・地域共創センター 藤枝 繁 特任教授（海洋環境学）および大学院生２名が参加しました。
【事業内容】
11月13日(水) 学術交流会（全体発表、研究グループ討議「水環境、廃棄物、土壌」）、研究施設見学（清華大学）
11月14日(木) 高安屯ごみ処理・発電施設、北京排水集団高碑店汚水処理場）等見学
令和元年１１月１６日から２５日の１０日間，本学部附属練習船かごしま丸は，教育関係共同利用拠点認定事業の一環として，本学大学院連合農学研究科、東京海洋大学、九州大学及び愛媛大学の学生を対象とした乗船実習を実施しました。
連合大学院農学研究科からは「人材養成学生支援セミナーII～洋上セミナー～」受講の博士後期課程１年生の学生１人（本学農学部）が参加しました。また、東京海洋大学からは長井健容助教に引率されたペルー国立アグラリア・ラ・モリーナ大学からの交換留学生２人が、愛媛大学からは大学院理工学研究科修士課程の２年生２人とスーパーサイエンス特別コースの３年生１人が、九州大学からは同大応用力学研究所の遠藤貴洋准教授に引率された大学院総合理工学府博士課程の学生１人が参加し、それぞれの学位研究や卒業研究の一部として参加し，内山正樹船長以下のかごしま丸乗組員と学部から参加した中村啓彦教授、仁科文子助教の指導を受けました。
この実習は、平成２７年から本学水産学部の海洋学グループが、国内の大学及び研究機関との連携による新学術領域研究「海洋混合学の創設－物質循環・気候・生態系の維持と長周期変動の解明」の一環として実施している「黒潮とその源流域における混合過程・栄養塩輸送とその生態系の基礎構造の解明」のための海洋観測の現場で、様々な領域の研究者との協働経験や交流を通して、研究者としてのキャリアプランを描くことを主テーマとして行われました。連合農学研究科の学生は、トカラ群島北部の平瀬周辺の観測海域で、本学の教員と余席利用で乗船した米国ワシントン大学応用力学研究所のRen Chieh Lien博士の研究チーム、独立行政法人海洋研究開発機構及び東京大学大気海洋研究所の研究者らと協働し、係留系の設置・回収、設定された観測線上や観測線間でのCTD-CMS、ADCP、自律型フロート（EM-APEXフロート）等を用いた高度な海洋観測を体験するとともに、最先端の科学的成果構築の一端を担いました。東京海洋大学と九州大学の学生は、曳航式鉛直乱流計（UVMP）や曳航式自由落下CTD （Underway-CTD）を用いた観測及び係留系による観測により、愛媛大学の学生はTwin-NORPACネットによるプランクトン採集と船上での培養実験やCTD-CMSによる採水と試料分析を通して、それぞれの博士・修士研究や卒業研究に必要な試料やデータの収集を行うと共に、余席利用で乗船した研究者による海洋観測の一部にも参加しました。また、航海中には、Ren Chieh Lien博士による講演も行われました。なお、この実習航海には，「大学院洋上観測乗船実習」受講の本学農林水産学研究科修士課程の学生３人も混乗して実習を行いました。
参加した大学院連合農学研究科の学生には、「人材養成学生支援セミナーII～洋上セミナー～」の単位が付与されます。
１１月８日（金）から３日間、福岡城南高校理数コースの１年生４０名が本学部を訪れ、「海洋生物観察実習」を行いました。８名ずつ以下のテーマに分かれ、学部教員の指導の下、野外での観察や実験室での計測・実験に取り組みました。
「ドローン入門」では桜島まで野外調査に出かけ、「汽水域の底生生物」では、甲突川河畔を徒歩で遡りながら（５.５Km！）エビ類やカニ類、巻貝類などを採集しました。「魚肉練り製品の“足”を…」は、缶詰や練り製品の実習や製品開発の試験を行う「食品生命科学実習工場」で、水産学部ならではの機器を使用した実験を行いました。「養殖飼料に適した…」と「赤潮プランクトン…」は、高度な実験機器を備えた学生実験室を使用しました。
実験や観察だけでなく、結果のとりまとめや考察では班で活発な議論がかわされており、発表会でも積極的に質疑応答する姿が見られました。天候に恵まれ、盛りだくさんで実りある３日間であったと思います。
令和元年１１月６日から１３日の８日間、本学部附属練習船かごしま丸は、教育関係共同利用拠点認定事業の一環として、九州大学の学生を対象とした乗船実習を実施しました。
九州大学からは望岡典隆准教授に引率された農学部４年生４人と３年生４人、大学院生物資源環境科学府の学生１人が参加し、内山正樹船長以下のかごしま丸教員・乗組員と学部から参加した小針統准教授、久米元准教授の指導を受けました。実習では、薩南海域からトカラ群島北部沖に配置された観測点で、北太平洋標準ネット（Twin-NORPACネット）によるプランクトン採集、CTDと多筒採水器による海洋観測と採水、環境センサー付多段開閉ネット（MOCNESS）の曳網による生物採集を行うと共に、開聞岳沖と谷山港沖での釣り実習を行い、採集された生物資料及び海洋観測データの分析を行いました。MOCNESSで採集された標本は、船上で選別（ソーティング）された後、分析のために九州大学に持ち帰りました。また、九州大学の教員・学生は、午前３時から日出までの間、観測点付近で漂泊中の船上から降りウナギ親魚の目視・捕獲調査を行いました。今回の調査では、降りウナギを発見することはできませんでしたが、バショウカジキの稚魚とカイユウセンニンフグが採捕され、後日、学術標本として九大総合研究博物館に登録されました。釣り実習では、釣獲された魚類の同定及び体長測定の実習を行いました。下船前日には、鹿児島に帰港したかごしま丸船内で、学部科目「海洋観測乗船実習Ⅱ」受講の本学部３年生とともに、班毎に選択したテーマについて文献調査等の結果をスライドにまとめて、船内プレゼンテーションを行いました。
本航海は、前線通過に伴う強風の影響により船体動揺が大きい日もありましたが、全般に晴天に恵まれて予定していた実習をすべて実施することができたので、参加した九州大学の教員・学生は、大型練習船での洋上実習に満足したようでした。本実習に参加した九州大学の学生には、同大学の乗船実習の単位が付与される予定です。
なお、この実習航海には、海洋観測乗船実習Ⅱ受講の本学部３年生の９人の学生も混乗して同じ内容の実習を行いました。
